谁能推荐比较好的mozzarella芝士？ 自己烤披萨用，是不是只有保质期很长的卖怎么才能买到新鲜的？ 关注者 12 被浏览 由于马斯卡彭的制作工艺十分简单粗暴（淡奶油+酒石酸，凝结可得），因此保质期也是比较短、比较易变质的。 大家使用马斯卡彭的时候就尽量一次用完，不要剩啦。 3. 5、新鲜奶酪，比如cottage, ricotta, fresh mozzarella，前两个直接吃，拌沙拉，最后一个卷着切片西红柿都是不错的选择。 6、奶油奶酪cream cheese，多用于制作芝士蛋糕。 不要轻易尝试 … 奶酪可以直接吃吗？ 哪些奶酪直接吃口感和营养更好 例如 mozzarella brie swiss cheese havarti gouda blue cheese roquefort alfredo 显示全部 关注者 52 被浏览 马苏里拉奶酪，洋名儿较长mozzarella，我自己见过的，有两种样子。 一种是新鲜的马苏里拉奶酪，洁白色，泡在乳清或盐水里储存，qq弹弹，（特别萌？ ）长这样： 是不是很像汤圆，哈哈 … · 1 tablespoon milk 1lb mozzarella cheese，cut into 3/4 inch x 3/4 inch strips (or you can use string cheese and cut each in half) 1 cup vegetable oil 1 cup jarred pizza sauce or 1 … · 2. 如果觉得这两个牌子的马苏里拉芝士的奶味不够浓的话，就需要添加其他的芝士了。我用过的可以增强奶香味的芝士有这几种【 (gouda)高达or黄波芝士，（cheddar）车达or … 购买的话推荐几个比较有名的品牌，法国的coeur de lion、president、galbani，德国的bergader，丹麦的arla、荷兰的grico，英国的pilgrims choice，意大利的mozzarella、igor …
Mozzarella Vs. Monterey Jack: The Cooking Battle Royale
谁能推荐比较好的mozzarella芝士？ 自己烤披萨用，是不是只有保质期很长的卖怎么才能买到新鲜的？ 关注者 12 被浏览 由于马斯卡彭的制作工艺十分简单粗暴（淡奶油+酒石酸，凝结可得），因此保质期也是比较短、比较易变质的。 大家使用马斯卡彭的时候就尽量一次用完，不要剩啦。 3. 5、新鲜奶酪，比如cottage, ricotta, fresh mozzarella，前两个直接吃，拌沙拉，最后一个卷着切片西红柿都是不错的选择。 6、奶油奶酪cream cheese，多用于制作芝士蛋糕。 不要轻易尝试 … 奶酪可以直接吃吗？ 哪些奶酪直接吃口感和营养更好 例如 mozzarella brie swiss cheese havarti gouda...
